Gesunde Backwaren seit 1927

… wir backen in dritter Generation aus guten, regionalen Zutaten täglich frische Brötchen, saftige Brote und kreative Kuchenspezialitäten.

● 100% Handarbeit
● 100% beste Rohstoffe
● keine Fertigmischungen
● nur bestes Obst und Gemüse
● Regionalität wird bevorzugt und berücksichtigt

Bei uns finden Sie eine große Auswahl an verschiedenen Dinkelbackwaren, denn Dinkel ist gesund und enthält mehr und höherwertiges Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe. Auch punktet Dinkel mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren.

„Dinkel ist das beste Getreide, fettig und kraftvoll und leichter verträglich als alle anderen Körner. Und wie immer zubereitet man ihn isst, sei es als Brot, sei es als andere Speise, ist er gut und lieblich und süß.“
(Hildegard von Bingen)

Heute wie gestern achten wir gewissenhaft auf die Qualität unserer Backwaren. Besonders wichtig sind dabei zwei Grundpfeiler: hochwertige Rohstoffe plus natürliche Herstellung. Unser achtsamer Umgang mit allen Zutaten und eine schonende Verarbeitung auf Basis handwerklichen Könnens sind das Rezept für rundum leckere Backwaren.

Probieren Sie unsere reichliche Auswahl …